| 名称 | 東京すしアカデミー株式会社 |
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| 所在地 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿8-2-5 新宿ウエストビル4Ｆ googleMapで見る |
| TEL | 03-3362-1755 |
| FAX | 03-3365-6616 |
| 設 立 | 2002年2月22日 |
| 役 員 | 代表取締役社長 福江 誠 |
| 資本金 | 4,000万円 |
| 決算期 | 6月 |
| 事業内容 | 調理師育成のための料理学校の運営、飲食店の経営、ケータリングの企画、運営および仲介、 経営コンサルタント業 |
| 従業員数 | 社員数33名（うち アルバイトスタッフ8名) グループ会社4社合計 社員総数101名 *2016年9月末現在 |
| 関連会社 |
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西新宿駅 1番出口を出て、新宿駅方面に進みます。※新宿アイランドタワーを右手にして進みます。
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牛皿一丁とホテルローズガーデンの間の路地に入ります。
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100mほど進んだ1本目の角に、東京すしアカデミーがあります。
- 2002年 6月
- 東京・巣鴨に創立。
- 2008年
- JSIA 寿司インストラクター協会設立。飾り巻き寿司技能認定講座スタート。
- 2009年 4月
- 生徒の増加に対応し、校舎を西新宿に移転。
- 2010年 4月
- 1年制「寿司シェフコース」スタート。
- 2012年
- 食べ放題寿司店「神楽坂すしアカデミー」オープン。
- 中国・広州に「誠寿司」オープン。
- 2013年 4月
- 西新宿「誠寿司」オープン。
- 2015年 10月
- 東京すしアカデミー 築地校 開校。
- 2016年 5月
- 東京すしアカデミー大阪校 開校。
- 2016年 7月
- シンガポールに「天ぷら 築地 天香」 オープン。
